Cwrw yw un o'r diodydd sy'n cael ei fwyta fwyaf yn y byd. Am gyfnod hir, poteli gwydr fu'r prif gynhwysydd cwrw, ond mae eu gwrthiant effaith a'u gwrthiant pwysau yn wael, ac mae yna beryglon diogelwch posibl. Mae datblygu amnewidion rhad a chymwysadwy o werth mawr ar y farchnad. Fel math newydd o gynhwysydd pecynnu cwrw, mae datblygu cynhyrchion cwrw plastig PET wedi dod yn fan cychwyn ymchwil byd-eang.
Mae diwydiant cwrw Tsieina wedi dod yn un o'r diwydiannau sydd â'r twf cyflymaf, y cyfaint cynhyrchu a gwerthu mwyaf a'r gystadleuaeth fwyaf dwys yn y farchnad gwrw byd. Am gyfnod hir, mae cwrw wedi'i becynnu'n bennaf mewn poteli gwydr, yn enwedig yn fy ngwlad, mae cyfradd defnyddio poteli cwrw gwydr dros 90 y cant. Fodd bynnag, mae diffygion cynhenid poteli gwydr wedi sbarduno cynnydd byd-eang wrth chwilio am ddewisiadau rhad ac addas eraill. Mae mathau newydd o gynwysyddion pecynnu cwrw plastig PET wedi dod i'r amlwg yn Ewrop a'r Unol Daleithiau. mae fy ngwlad hefyd wedi parhau i gynyddu buddsoddiad yn y pwnc hwn.
Prin y gwelir poteli cwrw plastig, cynnyrch pecynnu sy'n boblogaidd dramor, yn Tsieina. Gwelodd yr awdur unwaith mewn arddangosfa ddwy flynedd yn ôl. Ar hyn o bryd, mae technoleg pecynnu poteli cwrw plastig wedi dod yn fwy a mwy aeddfed. Gellir dweud bod gan boteli cwrw plastig lawer o fanteision. O'i gymharu â ffrwydrad poteli cwrw gwydr, bydd ffrwydrad poteli cwrw plastig yn achosi llawer llai o niwed i bobl. Ar yr un pryd, mae'r gost fesul potel o boteli cwrw plastig yn is na chost poteli cwrw gwydr. Yn ogystal, mae poteli cwrw plastig yn ysgafn o ran pwysau ac mae ganddynt fanteision mawr mewn logisteg.
Felly beth yw'r rheswm pam nad yw poteli cwrw plastig wedi'u marchnata yn Tsieina? Mae'r awdur yn meddwl bod sawl rheswm. Yn gyntaf oll, mae pobl wedi defnyddio poteli cwrw gwydr ers degau o gannoedd o flynyddoedd, gan ffurfio arferiad defnydd traddodiadol. Mae'n anodd rhagweld y bydd y farchnad yn derbyn poteli cwrw plastig. Yn y farchnad gwrw hynod gystadleuol bresennol, nid yw cwmnïau'n fodlon newid y pecynnu yn fyrbwyll i wneud yr ymgais hon. Yn ail, mae'r llinell gynhyrchu gyfan o boteli cwrw o gynhyrchu i lenwi wedi'i chwblhau, sy'n gofyn am lawer o fuddsoddiad cost. Mae newid pecynnu poteli cwrw yn golygu bod angen ailadeiladu'r llinell gynhyrchu gyfan, sy'n anodd i weithgynhyrchwyr ei derbyn.
Yn ein gwlad, mae ailgylchu eilaidd neu dri neu bedwar o boteli gwydr ailgylchu yn cael eu defnyddio'n helaeth, ac mae'r poteli gwydr a ddefnyddir yn cael eu gwrthdaro, eu crafu a'u gwasgu, gan arwain at ddirywiad ansawdd wyneb amrywiol ac ansawdd mewnol poteli gwydr, gan waethygu peryglon diogelwch posibl. Ar yr un pryd, mae graddfa fuddsoddi gweithgynhyrchu poteli gwydr yn fawr, mae'r defnydd o ynni yn fawr, mae'r gost logisteg yn uchel, ac mae'r gyfradd torri yn uchel. Ar yr un pryd, mae'r broses gynhyrchu poteli gwydr yn cael mwy o effaith ar lygredd amgylcheddol.
Ers blynyddoedd lawer, mae pobl wedi bod yn ceisio dod o hyd i ddeunyddiau pecynnu newydd i gymryd lle'r poteli gwydr traddodiadol. Er nad yw tryloywder caniau wedi'u gwneud o ffoil alwminiwm yn dda, gall gwrdd â phecynnu cwrw, ac nid yw'n hawdd ei dorri a'i ffrwydro. Mae'n anodd poblogeiddio oherwydd bod y gost pecynnu yn rhy uchel.
Yn y blynyddoedd diwethaf, mae pobl wedi troi eu sylw yn raddol at ddeunyddiau pecynnu plastig cwrw. Mae gan blastig nodweddion pwysau ysgafn, cryfder da, prosesu hawdd, ac ailgylchu hawdd. Fodd bynnag, mae sicrwydd ansawdd cwrw yn cyflwyno gofynion uchel ar gyfer cynwysyddion poteli cwrw plastig. Mae cwrw yn ddiod sensitif, a bydd ymdreiddiad ychydig iawn o ocsigen i'r cynhwysydd pecynnu hefyd yn newid blas ac arogl y cwrw; ar y llaw arall, bydd colli carbon deuocsid yn y cwrw yn effeithio ar ei lefel carboniad a'i nodweddion ewyn, sef Mae'n ofynnol bod poteli plastig nid yn unig yn atal ocsigen rhag treiddio i'r botel, ond hefyd yn atal carbon deuocsid rhag dianc o'r botel , a gall wrthsefyll gwresogi pasteureiddio. Er bod nifer fach o boteli gwin plastig wedi'u defnyddio wrth becynnu cwrw arbennig fel cwrw ysgafn a photeli gwin â chynnwys nwy isel mewn rhai gwledydd yn Ewrop a'r Unol Daleithiau, nid yw problem eiddo rhwystr nwy gwael wedi'i datrys yn llwyr. am amser hir. Ni all poteli gymryd lle poteli gwydr mewn niferoedd mawr o hyd.